Sloth & Fox Café’s Drink Menu

🏆 Signature Cold Specialities 🏆

เครื่องดื่มเย็นพิเศษของร้าน

#1 Thai Iced Black Tea | ชาดำเย็น
Signature Thai black tea, perfectly sweetened
ชาดำสูตรพิเศษผสมเองในร้าน หวานกำลังดี 🏆

#2 Thai Iced Milk Tea | ชาไทยเย็น
Rich black tea with condensed milk & spices
ชาดำรสเข้มผสมนมข้นหวานและเครื่องเทศหอม 🏆

#3 Thai Cold Brew Milk | โคลด์บรูว์นมไทย
House-made 24-hour cold brew with condensed milk. Authentic "Kafe Yen"
โคลด์บรูว์สูตรพิเศษทำเองในร้าน หมัก 24 ชั่วโมงผสมนมข้นหวาน "กาแฟเย็น" 🏆

#4 Iced Cold Brew Latte | ลาเต้โคลด์บรูว์เย็น
House-made 24-hour cold brew with milk & vanilla ice cream
โคลด์บรูว์สูตรบ้านผสมนมและไอศกรีมวานิลลา

#5 Honey Lime Earl Grey | เอิร์ลเกรย์น้ำผึ้งมะนาว
Earl Grey with honey & fresh lime. Perfect sweet-tart balance
เอิร์ลเกรย์หวานด้วยน้ำผึ้งและมะนาวสด รสชาติกลมกล่อม

#6 Classic Iced Matcha | มัทฉะเย็นคลาสสิก
Pure matcha whisked fresh, served over ice with matcha powder
มัทฉะชงสด เสิร์ฟเย็นพร้อมน้ำแข็งและโรยผงมัทฉะ

#7 Salted Caramel Matcha | มัทฉะคาราเมลเค็ม
Signature matcha with salted caramel syrup & milk
มัทฉะสูตรพิเศษผสมไซรัปคาราเมลเค็มและนม 🌟

#8 Calamansi Green Tea | ชาเขียวมะปี๊ด
Delicate green tea with zesty Thai citrus
ชาเขียวนุ่มนวลผสานรสเปรี้ยวของมะปี๊ด

#9 Calamansi Cold Brew Kick | โคลด์บรูว์มะปี๊ดคิก
House-made 24-hour cold brew with Thai citrus
โคลด์บรูว์สูตรบ้านหมัก 24 ชั่วโมง เพิ่มมะปี๊ดสดจากไทย

#10 Calamansi Black Tea | ชาดำมะปี๊ด
Black tea infused with bright Thai citrus
ชาดำผสมความสดชื่นของมะปี๊ด เสิร์ฟเย็น

☕ Slow-Brewed V60 Coffee ☕

กาแฟดริปสโลว์บรูว์ V60

Experience coffee as it was meant to be. Hand-crafted using the legendary Hario V60 method with slow, precise pours that unlock flavors machines cannot capture. Fresh-roasted by Ministry of Roasters Bangkok. สัมผัสกาแฟอย่างที่ควรจะเป็น ชงด้วยมือด้วยวิธี Hario V60 อันเป็นตำนาน เทช้าๆ อย่างแม่นยำ ปลดล็อกรสชาติที่เครื่องจักรไม่อาจทำได้ คั่วสดโดย Ministry of Roasters กรุงเทพฯ

Boutique Coffee Bean Range | ช่วงเมล็ดกาแฟบูติกในปัจจุบัน

OFFICIAL // Brazil Natural | Medium Roast | เบราซิลธรรมชาติ | คั่วปานกลาง // Nutty & Chocolate with balanced sweetness | Perfect for coffee newcomers and daily drinkers | รสถั่วและช็อกโกแลต หวานสมดุล เหมาะผู้เริ่มต้น
PALAD // Chiang Rai Natural | Medium-Light Roast | เชียงรายธรรมชาติ | คั่วอ่อนปานกลาง // Fruity & Citrus with tropical complexity | Local Thai highland coffee for adventurous palates | รสผลไม้และซิตรัส ซับซ้อนเขตร้อน สำหรับผู้ชื่นชอบการผจญภัย

MINISTER // Ethiopia Washed | Light-Medium Roast | เอธิโอเปียล้าง | คั่วอ่อนปานกลาง // Floral & Berry with bright acidity | Premium origin coffee for sophisticated tastes | รสดอกไม้และเบอร์รี่ เปรี้ยวสดใส สำหรับผู้ชื่นชอบกาแฟระดับสูง

Serving Options | วิธีการเสิร์ฟ // Every cup is thoughtfully V60 hand-crafted and can be enjoyed | แต่ละแก้วชง V60 ด้วยมืออย่างพิถีพิถัน สามารถเลือกดื่มได้:

Hot | ร้อน
Iced | เย็น
Americano Style | แบบอเมริกาโน่
+ Fresh Milk | + นมสด
+ Local Honey | + น้ำผึ้งท้องถิ่น
+ House Syrups (Vanilla, Caramel) | + ไซรัปทำเอง

🍃 Premium Hot Teas 🍃

ชาร้อนพรีเมียม

Chef Pai's 13-year tea journey through China, Japan, Sri Lanka, Thailand & Australia. Premium loose-leaf teas chosen for exceptional quality and everyday enjoyment. การเดินทางค้นหาชา 13 ปีของเชฟใบ ผ่านจีน ญี่ปุ่น ศรีลังกา ไทย และออสเตรเลีย ชาใบคุณภาพเยี่ยมเพื่อความเพลิดเพลินทุกวัน // Served by the pot // เสิร์ฟแบบกา

T2 Australia - Melbourne Tea Masters | T2 ออสเตรเลีย - มาสเตอร์ชาเมลเบิร์น